白酒是裝玻璃瓶好還是裝在瓷瓶里好?
短期內(nèi)保存白酒，那瓷瓶或者玻璃瓶保存都沒(méi)有關(guān)系，可以任意選擇。 長(zhǎng)期保存白酒，最好選擇瓷瓶，瓷瓶的密封性好，而且不透光，能夠讓白酒不接觸眼光照射，可以促進(jìn)白酒更好地發(fā)酵。若是玻璃瓶保存，就很容易揮發(fā)酒味。 越是優(yōu)質(zhì)的白酒，就會(huì)用更好的瓷瓶來(lái)裝酒，瓷瓶能夠更好地保存白酒的品質(zhì)，不易揮發(fā)，而且可以供人觀(guān)賞，十分別致。 玻璃瓶雖不如瓷瓶的性能好，但也有它的優(yōu)點(diǎn)，能夠讓人一眼透過(guò)玻璃瓶，就能看出白酒的品質(zhì)。
在我看來(lái)，陶瓷裝酒會(huì)好一些。 【陶瓷包裝的優(yōu)點(diǎn)】 1、對(duì)原酒的儲(chǔ)存來(lái)說(shuō)陶瓷具備了無(wú)異味、吸附性強(qiáng)、調(diào)節(jié)酸堿和礦化水質(zhì)、不易導(dǎo)熱的特性，不僅能吸附和分解白酒中的甲醇及雜醇油來(lái)提高酒的品質(zhì)，還可將水中的游離氯和雜質(zhì)、有機(jī)物、雜菌等吸附、分解。 2、陶瓷因?yàn)橥笟庑员炔Ａ髅髲?qiáng)，具有過(guò)氣不過(guò)液的特點(diǎn)。 3、利于原酒的自由呼吸、醇化、老熟，且儲(chǔ)存時(shí)間越久，酒體越豐滿(mǎn)飽和。這也是很多酒廠(chǎng)都要用陶瓷儲(chǔ)存原酒的原因。
【玻璃瓶】，現(xiàn)在白酒市場(chǎng)上，用量最大，最常見(jiàn)的就是玻璃瓶。玻璃的主要成分是硅酸鹽，它的特點(diǎn)是穩(wěn)定性強(qiáng)，耐腐蝕，耐高溫，密封性好。所以很多白酒都用玻璃瓶裝，不僅安全，賣(mài)相也很漂亮。但是它不適合長(zhǎng)期存放，因?yàn)樗笟庑圆睿喈?dāng)于直接隔絕了空氣，這不利于白酒的陳化和老熟，加上透光性強(qiáng)，這很不利于白酒的存放。所以玻璃瓶只適合售賣(mài)使用，不太適合長(zhǎng)期存放的容器，因?yàn)橛盟娣?，白酒老熟的速度?huì)非常慢。 【瓷瓶】，瓷瓶比玻璃瓶更高端一些，一般多見(jiàn)于高端的白酒。它的特點(diǎn)和玻璃瓶很像，也是穩(wěn)定性強(qiáng)，耐腐蝕，耐高溫，密封性好，并且避光性強(qiáng)。同時(shí)也有不透氣的缺點(diǎn)，所以瓷瓶也是比較適合售賣(mài)瓶裝，不太適合長(zhǎng)期存放。加上瓷瓶不可回收性，成本高，所以用量較少。 存放白酒時(shí)，用什么材質(zhì)的容器比較好？概況來(lái)說(shuō)，大量存放白酒，還是陶罐比較好，少量的話(huà)，玻璃瓶或瓷瓶都可以
都可以 白瓷瓶裝的一般都是高貴酒。玻璃瓶一般裝的都是一般低價(jià)酒了。玻璃瓶方便美觀(guān)易觀(guān)察，但如果是長(zhǎng)期保存，最好是用瓷容器，能避光照，成份天然，促進(jìn)酒體發(fā)酵，香氣悠長(zhǎng)！若是短期則關(guān)系不大！只要不用塑料制品長(zhǎng)期存放，對(duì)身體都沒(méi)有多大影響。
白酒裝在玻璃瓶好還是裝在陶瓷瓶里好，要具體情況具體分析，各有千秋。 白酒裝在陶瓷瓶里的好處：用陶瓷瓶裝酒在我國(guó)歷史悠久，古代都是用陶瓷瓶裝酒。陶瓷瓶外觀(guān)好看、古樸優(yōu)雅。大家知道，陶瓷瓶都是用特殊泥土燒制的，它的結(jié)構(gòu)密封性好，瓶?jī)?nèi)部也會(huì)有很多微孔，對(duì)酒液有一定的氧化和吸附作用， 能夠促進(jìn)酒液的陳化，使酒液更香、酒味更醇。 現(xiàn)代大部分都是用玻璃瓶裝酒，玻璃瓶造價(jià)便宜、造型變化多端。玻璃瓶比較透明，外觀(guān)能欣賞酒液的狀態(tài)，直觀(guān)感很強(qiáng)。玻璃瓶本身含有很多化學(xué)物質(zhì)，有些微量成分比如鉀離子等溶入酒液中，能夠讓酒液更醇甜。
白酒的話(huà)，最好還是用陶瓷瓶。使用陶瓷瓶容器作為來(lái)灌裝、儲(chǔ)存白酒，在我國(guó)歷史悠久。除去陶瓷瓶外表更為優(yōu)雅秀美、符合國(guó)人審美外，陶瓷瓶之所以至今仍受人青睞，與它獨(dú)特的多微孔網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)以及較好的密封性能，能賦予酒液“呼吸”功能等獨(dú)特之處分不開(kāi)。 陶瓷瓶與陶壇一樣，同樣都能對(duì)內(nèi)部的酒液起到氧化以及吸附作用，促進(jìn)酒液的陳化老熟，使酒液內(nèi)部的酸、酯、醇、醛等呈香呈味物質(zhì)快速達(dá)到一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡，使得白酒口感更佳。 但陶瓷瓶也并非沒(méi)有缺點(diǎn)，它相較來(lái)說(shuō)過(guò)于笨重，不利于運(yùn)輸，且成本也要更高，不利于白酒的大規(guī)模推廣。
白酒應(yīng)該裝在瓷瓶里，這樣保存不容易揮發(fā)酒性，使白酒能夠儲(chǔ)存的更長(zhǎng)久，也不會(huì)影響口感。當(dāng)然玻璃瓶也可以，但比較而言，還是用瓷瓶裝會(huì)更加好一些。
白酒應(yīng)該用陶瓷酒瓶裝比較好 一、陶瓷酒瓶由高溫?zé)贫?，物理化學(xué)穩(wěn)定性高，這就確保了陶瓷酒瓶的存酒質(zhì)量。 二、陶瓷酒瓶有透氣又不滲漏的功能，對(duì)原酒陳釀過(guò)程中有很好的催陳效果。 三、瓷酒瓶不透光，避免了光對(duì)酒的化學(xué)反應(yīng)，很好地保持了酒質(zhì)。
白酒是裝玻璃瓶好還是裝在瓷瓶好，回答當(dāng)然是玻璃瓶好，因?yàn)榘拙票旧砭陀袚]發(fā)性，很容易發(fā)揮，玻璃瓶和瓷瓶相比較而言，玻璃瓶幾乎沒(méi)有吸水性，也就玻璃沒(méi)有透氣性，揮發(fā)性較小，而瓷瓶有較小吸水性，就有透氣性，容易揮發(fā)，所以白酒裝玻璃瓶好！
裝酒用的酒缸什么材質(zhì)的最好?
陶瓷的最好。 土陶酒壇：優(yōu)點(diǎn)：土陶壇子不透光，它避免了光對(duì)酒的反應(yīng)作用，可以保持酒質(zhì)，土陶壇子導(dǎo)熱慢，它可相對(duì)保持住的酒溫，使酒不易變質(zhì)，空氣容易進(jìn)入，從而促進(jìn)酒的老熟，縮短貯存周期，加快其周轉(zhuǎn)速度，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。 缺點(diǎn)：易碎，笨重，如果質(zhì)量不好容易滲漏。
訂婚酒用什么裝?
訂婚酒可以用龍鳳圖案的紅色盒子來(lái)包裝，喜慶，大方好看。 訂婚酒可以用以下酒來(lái)招待親朋好友： 第一類(lèi)：白酒 對(duì)于西方人來(lái)說(shuō)，他們口中的酒多半指的是紅酒，但是對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，咱們口中的酒多半指的便是白酒了。西方的紅酒年代久遠(yuǎn)，咱們中國(guó)的白酒同樣也是歷史悠久，現(xiàn)如今不少的名酒，如五糧液、劍南春、茅臺(tái)等，都已經(jīng)傳承前年了，所以說(shuō)，中國(guó)人的宴席桌上，不管是婚宴也好，訂婚宴也罷，都是少不了白酒的。 第二類(lèi)：紅酒 就像咱們的婚宴一樣，現(xiàn)如今不僅有中式的，也有西式的，咱們宴席上的酒水，也不僅有白酒，也有紅酒。一般來(lái)說(shuō)，上了年紀(jì)的人會(huì)比較喜歡喝白酒，而年輕人則更喜歡口感清純一些的紅酒。 第三類(lèi)：香檳 一聽(tīng)香檳這個(gè)名字，你是不是就覺(jué)得很高大上呢?沒(méi)錯(cuò)，香檳的檔次確實(shí)很高級(jí)，而且價(jià)格也很不菲，但是現(xiàn)如今，不少新人在操辦自己的婚禮時(shí)都很大手筆，更是不吝嗇在訂婚宴酒水上花大價(jià)錢(qián)，因此，現(xiàn)如今的很多婚禮中，香檳也是很常見(jiàn)的，特別是在一些比較高端的婚禮中，香檳更是新人的最?lèi)?ài)。
為什么白酒要用礦泉水瓶裝?
首選得知道白酒和塑料瓶各自的特性。白酒是一種偏酸性的酒精溶液飲品，根據(jù)酒精體積百分含量不同分高度酒(約50度以上)、降度酒、低度酒(約40度以下)，同時(shí)含有多種自然發(fā)酵有機(jī)酸。 因此，只要塑料瓶本身的材質(zhì)能夠在直接與不同酒度的白酒接觸時(shí)，不發(fā)生被酒精緩慢溶解或被酸腐蝕現(xiàn)象，不會(huì)引起酒的口味發(fā)生變化，就可以裝，否則不可。 而一般食品用塑料瓶，如礦泉水瓶多為聚乙烯有機(jī)材料，可以與酒精這種有機(jī)溶劑發(fā)生互溶現(xiàn)象，只是濃度等條件不同，溶解速度不同而異。由此可見(jiàn)：塑料瓶不可長(zhǎng)期貯存白酒，越是高度白酒越不可長(zhǎng)貯，即使低度酒也只能暫時(shí)存放或周轉(zhuǎn)使用。
白酒儲(chǔ)存用陶瓷罐還是不銹鋼罐?
白酒儲(chǔ)存用陶瓷罐好！ 因?yàn)樘沾晒藓休^高的K、Na、Cu、Ni、 Cr等金屬元素，酒在這類(lèi)容器中貯存，多種金屬元素會(huì)不同程度地進(jìn)入酒中，催化白酒的老熟，增加醇甜感，去除新酒氣味。 而不銹鋼容器由于含有較高的Fe、Ni、Cr、Mn等元素，基本不含鉀、銅離子，因而對(duì)白酒的作用不很明顯。 陶瓷罐存的酒，香氣要柔和一些，口感醇厚綿甜，而使用不銹鋼容器貯存的酒，香氣淡一些，口感方面也不如使用陶壇貯存的醇厚，綿甜感稍差些。
運(yùn)輸酒用什么容器?
一般用木制容器、酒簍，短途運(yùn)輸也可以用塑料桶，容器密口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。 貯存酒可以用酒壇、酒甕、酒海、酒箱、木箱和酒葁等容器儲(chǔ)存。貯存左避免，濕度和溫度都適宜的環(huán)境效果更好。另外，儲(chǔ)存環(huán)境的相對(duì)溫度在70%左右為宜，嚴(yán)禁煙火。
用什么瓶子裝黃酒?
塑料還是不好，化學(xué)成分回分解到酒里面。用玻璃瓶裝黃酒好點(diǎn)。 黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。 黃酒是中國(guó)的漢族特產(chǎn)，屬于釀造酒。在世界四大釀造酒（白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。 【根據(jù)黃酒的含糖量的高低可分為以下4種】 1、干黃酒： “干”表示酒中的含糖量少，總糖含量低于或等于15．0G/L。口味醇和、鮮爽、無(wú)異味。 2、半干黃酒： “半干”表示酒中的糖份還未全部發(fā)酵成酒精，還保留了一些糖份。在生產(chǎn)上，這種酒的加水量較低，相當(dāng)于在配料時(shí)增加了飯量，總糖含量在15．0G/L－40．0G/L，故又稱(chēng)為 “加飯酒”。我國(guó)大多數(shù)高檔黃酒，口味醇厚、柔和、鮮爽、無(wú)異味，均屬此種類(lèi)型。 3、半甜黃酒： 這種酒采用的工藝獨(dú)特，是用成品黃酒代水，加入到發(fā)酵醪中，使糖化發(fā)酵的開(kāi)始之際，發(fā)酵醪中的酒精濃度就達(dá)到較高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生長(zhǎng)速度，由于酵母菌數(shù)量較少，對(duì)發(fā)酵醪中產(chǎn)生的糖份不能轉(zhuǎn)化成酒精，故成品酒中的糖份較高。總糖含量在40．1G/L－100G/L，口味醇厚、鮮甜爽口，酒體協(xié)調(diào)，無(wú)異味。 4、甜黃酒： 這種酒一般是采用淋飯操作法，拌入酒藥，搭窩先釀成甜酒釀，當(dāng)糖化至一定程度時(shí)，加入40－50%濃度的米白酒或糟燒酒，以抑制微生物的糖化發(fā)酵作用，總糖含量高于100G/L?？谖鄂r甜、醇厚，酒體協(xié)調(diào)，無(wú)異味。
玻璃瓶 塑料還是不好,化學(xué)成分回分解到酒里面。用玻璃瓶裝黃酒好點(diǎn)。 黃酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽(yù)為“液體蛋糕”...
